북어 된장찌개 맛있게 끓이는법.술국

북어 된장찌개 맛있게 끓이는법.술국

 

 

와~~진짜 티브이에서 본거 한번 만들어 봤어요!!

전 그냥 맨날 북어국만 끓여 봤는데 된장을 넣어서 먹어 보니까

정말 색다르더라구요!!ㅋㅋ

 

 

자자~~~~제가 오늘은 북어 된장찌개를 어떻게

하는지 한번 올려 볼께요!!

이거 은근 술국으로도 먹어도 되더라구요 ㅋㅋㅋ

 

 

기름을 두르지 말고 그냥 북어를 볶어줘요!!

냄비에 넣어서요^^

샤샤샥~~~~

 

 

재료는 늘 똑같은 파,청양고추,양파.호박등등

뭐~~버섯은 깜빢했음~~^^::

 

 

남은 된장을 박박~긁어서 넣었어요!!

 

자!! 여기서 우리는 흔히 호박을 그냥 바로 넣죠??

근데 얼려서 호박을 넣으면 쫄깃쫄깃 한거 아시나요??

이거 유레카~~ㅋㅋ

 

 

내가 오늘 또 하나의 대박을 가르쳐 준다면

자취생이나 이런 분들~~도마 잘 안쓰죠??

하지만 랩은 쓰죠??

저도 도마에 새균이 많다는걸 알고 나서 부터는 도마 자체를 안써요!!

근데 마늘을 어떻게 빻지??

했는데 랩으로 간단하게 빻아 봤어요!!!요레요레~~ㅋㅋ

 

 

물이 팔팔 끓으면 된장이랑 채소를 넣고

끓여 주세요~~

 

 

고추가루도 넣어주시구요~~

 

 

약간 칼칼하게 맛있게 끓여 봤어요!!!

어때요?? 비쥬얼 쫌 되나요??? 이히히~~~