청양고추 다대기를 해보아요^^
여름이라 더워서 집에서 멸치고추장물
한번 해보았답니다
청양고추는 비타민이 많은거 아시죠??
몸에두 좋고 맛도있고!!

똥!!딴 멸치를 잘게잘게 썰어서
물을 부어주고 뚜껑열고 한소끔 끓여주세요
그래야 멸치 비린내가 덜나요

끓어오른 냄비에 썰어놓은 청양고추를
넣어주세요
고추를 더 잘게 썰어주면 더 맛있는데
전 귀찮아서 가위로 숭덩숭덩^^

청양고추를 넣어주고

마늘도 한스푼 넣어주세요

고추가 익으면 간은
집간장으로 한스푼 반??
정도 넣어주시는데 간은 입에 맞게끔
넣어주세요
넘 많이 넣으면 짜요짜!!!ㅠㅠ

불끄고 깨소금 휘리릭~~뿌려주셔요
간단하게 오늘도 반찬 하나 완료!!!
다음에는  청양고추 볶음해서 포스팅
해볼께요