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• 2016.11.20  꼬막삶는법/해감/씻는법/양념장/꼬막맛있게하기/꼬막무침 2
• 2016.11.19  롯데마트 분식점/장보기
• 2016.11.09  던킨도너츠 스트로베리 필드 /임신중 땡기는음식
• 2016.11.06  채소피클 만드는법/피클링 스파이스/아삭아삭 1
• 2016.10.27  매콤한 멸치볶음 맛있게 하는법☆레시피☆밥밥찬
• 2016.10.23  농심부대찌개/쫄깃쫄깃한 면발/맛있다
• 2016.10.13  유부초밥박사☆새콤달콤 한입
• 2016.10.08  이마트표 돈가스 치킨가스☆아라비아따 소스
• 2016.10.05  밤 은행 검은콩 영양밥 든든한 한끼
• 2016.09.29  참치김치찌개♡칼칼한 국물

꼬막삶는법/해감/씻는법/양념장/꼬막맛있게하기/꼬막무침

★음식 공유★ 2016. 11. 20. 08:38

올해 처음으로 꼬막을 구입했어요
손이 많이가서 사먹거나 잘 안먹었는데
이제 월욜날 21일날 유도 분만을
할것같아 신랑이 좋아하는 꼬막삶아서
양념장만 올려봤어요^^

우선 꼬막에 굵은 소금을 넣고 박박!!
문때 !!주세요

그런다음 칫솔로 일일이
하나하나 세척했어요...
ㅠㅠ 손이 많이가는 꼬막...

꼬막 손질이 끝나면
소금을 넣고

체반에 올려서 해감해주세요
이렇게 하면 꼬막이 뻘을 뱉으면
다시 안 먹는다고 해서
이렇게 했어요^^
전 두시간 있었어요~~

꼬막 양념장 만드는법

간장 3스푼
마늘 한스푼
고추가루 한스푼
맛술한스푼
다진파
청양고추
깨소금
참기름 조금

남은 양념장은 생김에 찍어 먹어도
맛있네요^^

이제 꼬막을 삶을건데 맛술
두스푼 넣고 끓어 오르면
꼬막을 투하!!!

한방향으로 5~6바퀴
휘~~휘~~저어주세요

그리구 꼬막 삶은물을 전
다 버렸어요
아무리 깨끗하게 해감.씻었어도
아직도 뻘이 올라오더라구요 ㅠㅠ

우선 입이 안 벌어진 꼬막은
이렇게 숟가락으로 비틀면 벌어져요

입이 꼭 다문 꼬막안에는
아직 뻘이 있더라구요
아까 버린 꼬막 물 대신 전
커피포트에 물 빨리 끓여서 한번더
깨끗하게 씻어줬어요^^

마지막으로 양념장을 올리고
맛있게 먹으면 됩니다^^

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롯데마트 분식점/장보기

★음식 공유★ 2016. 11. 19. 16:06

날씨도 꾸리꾸리~
안개인지 미세먼지인지
날씨도 안좋고^^
걸을데라곤 마트밖에 없는것 갇아
롯데마트에가서  구경하러감!!

한참 돌아다니다 아딸~
가서 순대랑.떡볶이.어묵 주문해서
냠냠~~ㅋ

오늘 롯데마트에가서 장본것들
꼬막.냉동블루베리.계란.새우.석류
샐러리~~
꼬막해감 시켜놓고 양념장 다 만들어놨음
신랑을 위해~~

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던킨도너츠 스트로베리 필드 /임신중 땡기는음식

★음식 공유★ 2016. 11. 9. 18:22

밀가루 음식을 자꾸 먹으면 안되지만
자꾸만 생각이난 던킨도너츠
그중에서도 스트로베리 필드!!

찹쌀이랑.초코~등등
여러가지 담아서 사왔다

쫀득쫀득 맛있다 ㅎ

하필 임신중에 칼로리가
높은게 땡기냐...
암튼 이번만 먹고 안 먹는걸로 ㅋㅋ

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채소피클 만드는법/피클링 스파이스/아삭아삭

★음식 공유★ 2016. 11. 6. 18:48

고기먹을때 입이 텁텁 할수 있어서
새콤한채소피클이랑 같이 먹을려구
만들어 봤어요

채소피클 만드는법 재료는
양배추.오이.양파

피클물
물8컵.식초4컵.설탕4컵.
소금4스푼.피클링스파이스 2스푼
웰계수잎 6장

바글바글 끓여주세요^^
아!!  전 흑설탕을 사용했어요~
브라운 피클물로 변신

전 양파 1개.양배추 반개
오이2개만 했어요
두군데 나누어서 담아놓기

취향대로.파프리카.비트.무등등
넣고싶은 채소구입후
피클물만 넣으시면 되세요^^

전 피클물을 한김 식힌후~
15분정도 지나서 부어줬어요

이렇게 피클물을담고
다 식힌후 냉장고행  뒤집어서
보관해야 밀폐가 잘 되서
맛있게 숙성이 되요

5일후에 맛을 봐야겠어요
고기 구워 먹을때 한번더
포스팅 할께요^^

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매콤한 멸치볶음 맛있게 하는법☆레시피☆밥밥찬

★음식 공유★ 2016. 10. 27. 08:08

멸치볶음맛있게 만드는법
집에서 만들어 봤어요
멸치볶음은 잔멸치로 해야 더
맛있으니 제일 작은 멸치로 구입하시면 되요

일단 멸치를 후라이팬에 덖어주셔요
그래야 비린맛도 잡아주고
더 바삭하게 만들수 있어요^^

우선은 마늘을 3쪽 다듬어주고
편으로 잘라주세요
청양고추2개.홍고추1개

식용유를 3스푼 두른후
마늘과 청양고추를 볶아줍니다
마늘이 노릇노릇 해질때까지 볶음

노릇하게 볶아지면 미리 볶아
놓았던 멸치도 같이 볶아주세요

양념은 고추장.설탕.간장은 조금넣고
양념이 베게 볶아주세요
들기름도 두스푼 넣어주면 좋아요
없으면 안 넣으셔도 됩니다

하트로 만들고 찍어봤네요 ㅎ
용기에 담아서 냉장보관 보다는
요즘엔 날씨가 쌀쌀하니 밖에 두셔도 됩니다
맛있게 드세요^^

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농심부대찌개/쫄깃쫄깃한 면발/맛있다

★음식 공유★ 2016. 10. 23. 08:17

코스트코에  갔다가 득탬한
농심 부대찌개!!
벌써 두개나 삶아 먹었다

오뚜기도 있고 농심것도 있고
라면은 다 맛있다

농심은 분말형태 스프
면은 아삭아삭
끓이면 쫄깃쫄깃 내맘에 쏙든다 ㅋ

예쁜그릇에 담아서 먹기

음~~넘 맛있다 ㅎ

편의점에서 파는 김밥이랑
같이 먹으면 끝!!

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유부초밥박사☆새콤달콤 한입

★음식 공유★ 2016. 10. 13. 20:59

입맛없을때 한번씩 만들어먹는
유부초밥!!!

유부물을 조금 짜내고
뜨거운물에 한번 샤워 해준다

재료들도 넣고
볶음깨랑.참기름은 추가로
넣어주면 더 맛나요^^

고소한 국산 참기름 한스푼 넣고

비벼~비벼서  유부안에 체워준다
하나씩 먹으면 새콤달콤
음~~~♡♡

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이마트표 돈가스 치킨가스☆아라비아따 소스

★음식 공유★ 2016. 10. 8. 09:56

간만에 이마트에 들러 장봤다
한번가면 10만원이 넘는다 ㅠㅜ
9시쯤 가니 떨이 한다고
돈가스 두팩에 12000원

아침에 일어나자 마자
돈가스 굽기!!
근데 돼지고기 돈가스는 맛이 갈라는지
냄새가 난다 ㅠㅠ진짜!!!ㅡㅡ^
유통기한은 2틀이나 남았는디...
그나마 치킨가스는 괜찮은듯
떨이 한다고 다 좋은게  아니었음 ㅠㅠ

면을 먹으면 속이 쓰려
면대신 팽이 버섯으로 대체!!
아라비아따 소스넣고 나름 스파게티
기분내고^^

예쁜 접시에 올리니 나름
기분 내고 좋네^^

담엔 롯데마트 가리라!!!

무지개 토마토도 두알 올려
나름데코~♡
살 찌는구낭 ㅠㅠ

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밤 은행 검은콩 영양밥 든든한 한끼

★음식 공유★ 2016. 10. 5. 09:11

가을에 나는 밤과
예전에 손질해놓은 은행 검은콩과
함께 영양밥 한번 해봤어요^^
다들 효능은 아시죠??^^

우선 백미 한컵
찹쌀 현미 한컵
흑미 조금
100% 현미 조금 넣고
깨끗이 씻어주고
물은 적당량으로 부어 줍니다^^

밤 까느라 혼났네요 ㅎ

얼려놓은 은행도 넣어두고

머리카락에 좋은 검은콩도
같이 넣어줍니다

예쁘게 데코?해주시구

잡곡으로 취사를 하면
50분정도 걸려요^^

윤기가 좌르르~~
밤도 넘 맛있고 은행 검은콩도
건강하게 한끼 든든 해요

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참치김치찌개♡칼칼한 국물

★음식 공유★ 2016. 9. 29. 08:45

우리나라에서 제일 많이 먹는
김치찌개!!
참치.돼지고기 넣고 푹~~끓여서
많이 먹는데 오늘은 참치로!!

김치만 맛있으면 끝!!
김치와.김치국물.물을 적당히 넣고
끓여주세요
안 볶아도  되요^^

끓어 오르면 팽이버섯.양파를 넣고

한번더 끓여주고

마늘 한스푼 청양고추3개
참치를 넣고 약불로 푹~~끓여주세요

김치찌개 국물이 조려지기
때문에 미리 간은 하지말고
완성된 다음에 소금간 해주기!!!

참치 김치찌개로 한끼 뚝딱!!

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